Le noyer peut vivre jusqu’à 300 ans, mais il produit rarement au-delà de 70 ans.
Plus communément, avec les pratiques de production actuelles et selon le type de variétés, on peut estimer la durée de vie d’un verger en variété Franquette à une soixantaine d’année, et une quarantaine d’année pour une variété type Lara.